好吃 / 实惠 / 健康 / 快速 / 放心
锅圈食汇不仅通过工作计划表来规范员工的行为,而且还非常重视锅圈食汇超市事后的检查与评估,为此,锅圈食汇制定了工作检查表。工作检查表中列出了所有的作业项目,每个人对照各项目的要求来检查自己的执行情况。
这种检查一般以每半个月、一个月、二个月、三个月为单位进行。锅圈食汇根据各项工作的执行情况,再制定出下一个时间单位的工作计划或具体指导方案。这种检查表通常先由企业总部制定出一份样表,各锅圈食汇超市根据自 己锅圈食汇超市的情况再进行修改,每个人的工作检查表由本人和其他相关人员填写,以下是"友好服务自我检查表"的内容∶
在锅圈食汇超市柜台时看见顾客进超市能大声喊"欢迎光临"
在锅圈食汇超市柜台时看见顾客出超市能大声喊"非常感谢"
在上货、清扫、陈列时看见顾客进超市能高喊"欢迎光"
在上货、清扫、陈列时看见顾客出超市能高喊"非常感谢"
从临时存货间出来,走进销售场时能高喊"欢迎你! "
与顾客擦肩而过时能说"欢迎您!"
清扫时能经常面对顾客方(门口)
清扫时挡住了顾客的道路立即道歉说"对不起",并立即停止手中的活在验货、上货时由于货物笨重造成通道狭窄时向身旁顾客说"请",并把地方让开在验货、上货时如果顾客要其中的商品,应立即中断工作,将锅圈食汇超市商品给顾客。
其他超市员在喊"欢迎光临、非常感谢"时,自己也随声高喊。
锅圈食汇开超市秘籍∶
确立了员工的行为规范,可不要忘了定期检查和评价,如果锅圈食汇超市没有事后的监督,员工很容易把这些规定忘在脑后而依然我旧,这些规定也就失去了价值。同时,定期的检查和评价可以指出员工存在的不足,也可以帮助修订规定,使之更符合现状。