抓住2020年商机，火锅食材超市轻松开店，老板必看！

　　随着社会消费需求的不断增加，城市居民对商品和服务质量的需求也在不断增加。目前，加盟火锅食材超市作为最适合个人创业的行业，可以为创业者提供更方便和及时的服务。

　　2020年经受疫情影响，各行各业都遭受不同程度的打击，但是唯独一个品类的门店借此爆发！连国家都第一时间批准营业的实体门店，那就是火锅食材超市跟生鲜超市！

　　我们都知道火锅食材超市营业额的高低取决于一开始的店铺开发，其中的商团调查与店址评估，占有十分重要的地位。

　　为什么这么说呢？且往下看：

　　一．商圈确定商圈，意指在火锅食材超市坐落的地点所能够交易的范围、规模。一般而言，涵盖面越大，表示商圈愈大，但实际上，在预开设店的周围一定有竞争店，经营业绩将会被竞争者所瓜分，所以对商圈的评估，并非一成不变，事实上是充满了变数，评估时必须面面俱到。

　　二．通过商圈调查，可以预估火锅食材超市座落地点，可能交易范围内的住户数、消费水准、流动人口量、营业额；通过实地评估，就店铺地理位置的便利性、人的动线与流量、车的动线与流量、接近性、视觉效果等，判断该点是否适合开店，这样才不致因为盲从而贸然开店，得不偿失。商圈的设定大致上可分为两种型态。

　　(1)徒步为主的商圈。徒步为主的商圈，例如商业区、住宅区等，以店为中心，半径约300米，以走得到且快速方便为主。

　　(2)车辆动线为主体的商圈，例如交 叉路口附近及郊外主干路上，此种商困大多设置于郊外或下斑路线上，有方便的停车空间及良好的视觉效果，可满足流动车辆所需的商品。

　　三．以区域的大小加以分类，则有下列几种型态。

　　(1)邻近中心型。其商困的设定大约在半径200—500米左右，即徒步商圈，此类型商圈分布在每个地区人口较密集的地方或商业集中地。

　　(2)地区中心型。其商团的设定一般在半径1千米，人们称之为生活商圈。

　　(3)大地区中心型。此为地区中心更广的商圈。

　　(4)副都市型。通常指公共汽车路线集结的地方，可以转换车，而形成交通集会地。

　　(5)都市型。商圈可涵盖的范围，可能是整个都市的四周，其交通流或人潮流的层面，可能来自四面八方。

　　四．经营一家成功的火锅食材超市，其所需要的条件很多，不过，商圈好坏对营运成功的影响力，可说是关键，因为地点好坏直接影响火锅食材超市营运的成功率，达60％。因此如何选择一个好的商圈，对火锅食材超市日后的经营发展，有很大的影响。

　　五．火锅食材超市成功的另一个关键因素是客流量大小，客流包括现有客流和潜在客流，商店选择开设地点总是力图处在潜在客流最多，最集中的地点；以使多数人就近购买商品，但客流规模大，并不总是带来相应的优势，具体问题还需具体分析。

　　火锅食材超市经营者还要对商店未来效益进行评估，主要包括平均每天经过的人数的来店光顾的人数比例；光顾顾客中购物者的比例；每笔交易的平均购买量等。这样，火锅食材超市经营者就可做出商店的开设地点和商店设置后开业的决策了。

　　想要加盟火锅食材超市不知道选择哪个品牌好？小编觉得锅圈食汇火锅食材超市就不错。锅圈食汇火锅食材超市品牌，是一家智能餐饮型火锅食材超市，在国内市场能够满足这个条件的企业和产品较少，特别是产品有特色，有餐饮经验的企业更是少之又少，市场空白，竞争力强。

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